Wir bereiten alle Gerichte frisch für Sie zu!


Auszug aus unserer Speisekarte

 

Suppen

Flädlesuppe

Ungarische Gulaschsuppe mit Brot

Maultaschensuppe

Bouillon mit Ei


Vorspeisen

Großer, bunter Salat

Salatplatte mit Thunfisch und Oliven

Salatplatte mit Schinken und Käse

Salatplatte mit Schafskäse und Oliven

Portion Schafskäse, garniert

Prsut, Dalmatinischer Schinken ( luftgetrocknet )

 

Hauptgerichte

Schweineschnitzel, paniert mit Pommes Frites und gemischtem Salat

Jägerschnitzel mit Champignonrahmsoße, hausgemachten Spätzle und gemischtem Salat

Putenschnitzel mit Pommes Frites und gemischtem Salat
 
Pariser Schnitzel mit Kroketten und frischem Buttergemüse

Schweinerückensteak mit Kräuterbutter, Röstkartoffeln und gemischtem Salat

Cordon bleu ( vom Schwein ) mit Kroketten und gemischtem Salat

Schweinefilet mit frischen Champignons, Rahmsoße hausgemachten Spätzle und gemischtem Salat

Zwiebelrostbraten mit Röstkartoffeln oder hausgemachten Spätzle und gemischtem Salat

Rumpsteak mit Kräuterbutter und großem Salatteller

Mozart – Teller: Schweinefilet mit Champignonrahmsoße, hausgemachten Spätzle und frischem Buttergemüse

 

Spezialitäten vom Grill

Junge Leber „Balkan Art“ garniert mit Zwiebeln, Ajvar, Krautsalat dazu Djuvecreis

Cevapcici garniert mit Zwiebeln, Ajvar, Krautsalat dazu Djuvecreis oder Pommes Frites

Pljeskavica „spezial“ Hacksteak, pikant, gefüllt mit Schafskäse, garniert mit Zwiebeln, Ajvar, Krautsalat dazu Djuvecreis oder Pommes Frites

Pljeskavica Hacksteak, pikant, garniert mit Zwiebeln, Ajvar, Krautsalat, dazu Djuvecreis oder Pommes Frites

Raznjici: 2 Fleischspieße garniert mit Zwiebeln, Ajvar, Krautsalat dazu Djuvecreis oder Pommes Frites

Pola – Pola: Fleischspieß & 3 Cevapcici, garniert mit Zwiebeln, Ajvar, Krautsalat dazu Djuvecreis oder Pommes Frites

Grillteller: Fleischspieß, Rind, - Schweinesteak, Cevapcici, Leber, garniert mit Zwiebeln, Ajvar, Krautsalat dazu Djuvecreis

Leskovacka Muckalica : Schweinefilet vom Grill mit frischem Paprikagemüse ( pikant ) und Butterreis

Für zwei Personen:

Grillplatte: Raznjici, Cevapcici, kleines Pljeskavica,Rind, Schweinesteak, Leber, garniert mit Zwiebeln, Ajvar, dazu Krautsalat Djuvecreis und Pommes Frites

 


Für den kleinen Appetit

Kleines Schweinefilet mit Champignonrahmsoße, hausgemachten Spätzle und gemischtem Salat

Kleiner Zwiebelrostbraten mit hausgemachten Spätzle und gemischtem Salat

Seniorenschnitzel mit Pommes Frites

Seniorenschnitzel mit hausgemachten Spätzle

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