SPEISEKARTE
Wir bereiten alle Gerichte frisch für Sie zu!
Auszug aus unserer Speisekarte
Suppen
Flädlesuppe
Ungarische Gulaschsuppe mit Brot
Maultaschensuppe
Bouillon mit Ei
Vorspeisen
Großer, bunter Salat
Salatplatte mit Thunfisch und Oliven
Salatplatte mit Schinken und Käse
Salatplatte mit Schafskäse und Oliven
Portion Schafskäse, garniert
Prsut, Dalmatinischer Schinken ( luftgetrocknet )
Hauptgerichte
Schweineschnitzel, paniert mit Pommes Frites und gemischtem Salat
Jägerschnitzel mit Champignonrahmsoße, hausgemachten Spätzle und gemischtem Salat
Putenschnitzel mit Pommes Frites und gemischtem Salat
Pariser Schnitzel mit Kroketten und frischem Buttergemüse
Schweinerückensteak mit Kräuterbutter, Röstkartoffeln und gemischtem Salat
Cordon bleu ( vom Schwein ) mit Kroketten und gemischtem Salat
Schweinefilet mit frischen Champignons, Rahmsoße hausgemachten Spätzle und gemischtem Salat
Zwiebelrostbraten mit Röstkartoffeln oder hausgemachten Spätzle und gemischtem Salat
Rumpsteak mit Kräuterbutter und großem Salatteller
Mozart – Teller: Schweinefilet mit Champignonrahmsoße, hausgemachten Spätzle und frischem Buttergemüse
Spezialitäten vom Grill
Junge Leber „Balkan Art“ garniert mit Zwiebeln, Ajvar, Krautsalat dazu Djuvecreis
Cevapcici garniert mit Zwiebeln, Ajvar, Krautsalat dazu Djuvecreis oder Pommes Frites
Pljeskavica „spezial“ Hacksteak, pikant, gefüllt mit Schafskäse, garniert mit Zwiebeln, Ajvar, Krautsalat dazu Djuvecreis oder Pommes Frites
Pljeskavica Hacksteak, pikant, garniert mit Zwiebeln, Ajvar, Krautsalat, dazu Djuvecreis oder Pommes Frites
Raznjici: 2 Fleischspieße garniert mit Zwiebeln, Ajvar, Krautsalat dazu Djuvecreis oder Pommes Frites
Pola – Pola: Fleischspieß & 3 Cevapcici, garniert mit Zwiebeln, Ajvar, Krautsalat dazu Djuvecreis oder Pommes Frites
Grillteller: Fleischspieß, Rind, - Schweinesteak, Cevapcici, Leber, garniert mit Zwiebeln, Ajvar, Krautsalat dazu Djuvecreis
Leskovacka Muckalica : Schweinefilet vom Grill mit frischem Paprikagemüse ( pikant ) und Butterreis
Für zwei Personen:
Grillplatte: Raznjici, Cevapcici, kleines Pljeskavica,Rind, Schweinesteak, Leber, garniert mit Zwiebeln, Ajvar, dazu Krautsalat Djuvecreis und Pommes Frites
Für den kleinen Appetit
Kleines Schweinefilet mit Champignonrahmsoße, hausgemachten Spätzle und gemischtem Salat
Kleiner Zwiebelrostbraten mit hausgemachten Spätzle und gemischtem Salat
Seniorenschnitzel mit Pommes Frites
Seniorenschnitzel mit hausgemachten Spätzle